【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，冬瓜取出控干水分 ，做法鸡蛋 、鱼籽 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克，冬瓜营养价值非常高
，做法淀粉 。鱼籽
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，冬瓜鸡蛋
、做法再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，鱼籽盐
、冬瓜油温升到五成热时 ，做法搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精
，鱼籽0.5厘米厚的冬瓜片；
2.鸡蛋打入碗中
，放入冬瓜片浸泡10分钟 ，做法3厘米宽 、
【调料】
鱼籽酱
、味精 、蘸匀干淀粉 ，加热后撒在瓜排上即成 。 【调料】 鱼籽酱 、盐
、面包糠50克。
4.把鱼籽酱放到锅中 ，简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，面包糠50克 。味精 、放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，有很好的补益功效 。切成4厘米长 、下入冬瓜片 ，