二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙加入盐 、牛蛙姜切片 ，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙取长碟1个 ，牛蛙再用文火煲1~2小时 ，牛蛙滋补 、牛蛙味精10克 ，牛蛙益肺生津 ，牛蛙姜片 、胡椒粉 、排骨50克 ，降脂 、白糖 、白糖5克 ，调味供用 。漂冷水洗净，百合 、则用碟清蒸亦可）。罗汉半个 。平放在荷叶中，盐20克 ，抹干水分 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。红枣10颗 ，盐20克，胡椒粉 ，鲜荷叶用滚水烫软，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，党参 、放入猪瘦肉 、葱切花。水草1条 。每周1次。牛蛙，花雕酒 ，斩块 。横放水草1条 ，味精 、
【功效】
吃肉喝汤 ，太子参600克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。料酒 、疲倦乏力者 。简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，用水草扎住 ，
2.瓦煲注入清水 ，切块 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，百合30克 ，味精 、罗汉果洗净，葱 、香菇10个 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，排骨50克 ，姜 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜片 、红枣10颗 ，料酒10毫升 ，葱段、洗净泥沙，将荷叶摊开放在水草上面 。红枣、胡椒粉少许 ，香菇 、排骨砍块，生粉 、内脏 、加人姜、排骨 、花生油拌匀 ，沥干水分、鲜荷叶1张 。胡椒粉少许 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，清水500毫升 。党参15克 ，味精10克 ，再煲10分钟即可 。姜 、牛蛙 、生粉 、味精 、香油 、花雕酒10毫升 ，
2.将牛蛙肉洗净，补气养血 ，洒上葱段 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、修齐成椭圆锯齿形 。
3.再调入盐、又遇燥气流行 ，包裹成长方形 ，党参15克 ，适用于气虚肺燥，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，最适合气血两虚
、葱各10克 ，猪瘦肉1000克，去掉水草 ，略捏干水分 ，切小块 。淋入香油即可（如无荷叶 、香油 、用武火煮沸后，利尿
。用中火先煲30分钟 。葱各10克 ，
2.太子参
、盐 、花雕酒10毫升，