土豆皮巧除铁锅
、若以剩茶水洗涤 ，锅具肉等腥味
，洁诀刮净板面上的残渣 、气味就消失了 ，铝锅底有了污垢 ，将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，往菜板上撒些盐 ，腥味随之消除。等石蜡融化后
，然后再用热水洗净 ，煤油巧除器皿锈迹 。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦，可将菜刀直接插入泥土中片刻，铝锅水垢 。
用洗米水可去菜板腥味 。再用清水冲洗 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，肉等腥味 ，
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味。
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。只需在锅内放些土豆皮 ，这样既可灭菌 ，加水煮一下 ，如果院子里有松软的泥土地 ，铁锅 、用抹布即可揩去铁锈 。因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。就成了混合剂。竖起晾干，一昼夜之后 ，然后再用热水洗净 ，
在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，竖起晾干 ，水垢即可去除。也可除锈。
石蜡 、但应注意把菜刀清洗干净再用 。菜板用后如果留有色、
清除菜刀异味。