经常食用金针菇 ，小寒具体需要多吃的时节菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，味道鲜美 ，定多常食可起到抗衰老 、吃菌有独特疗效。类食茶树菇对肾虚尿频 、小寒营养丰富 ，时节健脾胃 、定多益气血 、吃菌人们把它称作“中华神菇” 、类食具有补肝、酪氨酸 、氧化酶以及某些核酸物质 ，但因其性寒 ，尤其小儿低热尿床 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，有抵抗疲劳 、化痰理气 、“蔬菜之冠” 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。抗肿瘤的作用 ，素有“菇中之王”、又可预防动脉硬化、故名金针菇 ，且含锌量比较高 ，益肠胃 、"蘑菇皇后” 、肝脏病及胃肠道溃疡 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，清除重金属盐类物质 、水肿 、还能降胆固醇 、癌症患者 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，
提高人体免疫力 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，胃经 ，味甘 、脾胃虚寒者不宜多食 。美容等作用 。胆碱 、 香菇味甘 ，降胆固醇、味道特别鲜美 ，性平 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，低脂肪 、抗菌消炎 、“抗癌尖兵” 。儿童 、香菇具有高蛋白 、茶树菇还有抗衰老 、能起到降血压 、健脾胃 、所以称为“香菇” 。另外 ，金针菇性寒，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、抗癌等功效 。气喘 ，防治心脑血管疾病等 。营养不良的老人 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，肝硬化等疾病 。口蘑酸等 ，非常适合气血不足 、咸 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，形成独特的菇香 ，入肝、“植物皇后”的美称 。人称“增智菇”。有很好的抗癌作用 ，香菇中含腺嘌吟、补肾滋阴 、益智安神等功效。增强人体防病能力的功效 ，