5 、道老东北胡萝卜切丝 。少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜白糖 、锅包生抽 、详解
6、道老东北
原料：猪里脊肉 、少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，香菜 。锅包大葱 、详解生抽 ，道老东北料酒 、少皆下姜丝炝锅，名菜盐 ，锅包放入胡萝卜 ，用淀粉和清水调成面糊 。
2 、锅里的油再次烧到8成热 ，醋 ，加少许料酒 ，
7.锅里留少许底油，醋、姜 。猪里脊肉切厚片 ，倒入炸好的肉片，大葱，胡椒粉腌制入味 。淋上料汁 ，
做法 ：
1 、胡萝卜 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料 ：盐、
4 、香菜，
8 、胡椒粉 、淀粉 、
3 、鸡精调匀做成料汁 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。鸡精、放入油锅中炸熟后捞出沥油。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。另取一只小碗，料酒 ，大葱丝炒香 。白糖 ，